2007-11-30から1日間の記事一覧

「すし」って料理?

ミシュランの三っ星騒ぎも、はや遠〜い過去のことのように思える、ホントに、ホントに、過剰な情報に追い立てられる毎日ですが、今朝、ふとこんな疑問が頭をよぎりました。「すし」って料理って言えるのかな…?ミシュランの東京版には三っ星が8店もあり、そ…